肉類(lèi)水分快速測定儀

FD-R型肉類(lèi)水分快速測定儀

FD-R型肉類(lèi)水分快速測定儀是引進(jìn)*傳感器推出的高性能、數字化水分測量?jì)x器，可測量豬肉、牛肉、羊肉等肉類(lèi)的水分。儀器測量水分范圍寬、精度高、顯示清晰、測量迅速、性能穩定、指標可靠，體積小、重量輕，可隨身攜帶在現場(chǎng)進(jìn)行快速檢測，是水分測定的理想儀器。

FD-R型技術(shù)性能
1、測量水分范圍：0%～90%
2、分辨率：0.1%
3、顯示：LCD液晶數字顯示
4、體積：160×60×27mm
5、重量：0.2kg
6、電源：1節9V電池（6F22）

FD-R型使用說(shuō)明

水分儀為接觸式測量?jì)x表，測量前提是傳感器的敏感部位（多在前端10cm以?xún)龋┮c被測物充分接觸，一般地說(shuō)，傳感器的敏感部位要盡可能探入被測物體的內部以減少測量誤差。

被測物周?chē)粲薪饘贂?huì )導致測量不準確，故要求傳感器敏感部位插入的周?chē)?0cm內不應有金屬物質(zhì)。

FD-R型使用步驟

1、手持儀表，將傳感器探針旋入主機插座，將撥檔開(kāi)關(guān)撥到ON位置（ON為開(kāi)，OFF為關(guān)），液晶屏上顯示±00.5，如不在其范圍內，應緩慢調整調零旋鈕，是數字顯示在±00.5以?xún)燃纯桑?/P>

2、將探針插入被測物體中，待數字穩定后，顯示的數字為被測物水分值；

3、數值校驗方法：當測得數值有誤差時(shí)，請轉動(dòng)撥盤(pán)。如被測物實(shí)際水分是15%，用7檔測試顯示數值為14%，逆時(shí)針旋轉撥盤(pán)，是顯示屏顯示15%，再看撥盤(pán)所指的位置是幾，以后再測量同類(lèi)的物質(zhì)即選擇這個(gè)檔位。如果顯示數值大于實(shí)際水分值，將撥盤(pán)順時(shí)針旋轉，使數值達到實(shí)際水分值。同樣記下該檔位，以后不再校驗即可。

4、更換電池：當調零旋鈕不能調節到正負00.5以?xún)然驍底譄o(wú)規律顯示上跳時(shí)，請更換一節9V（6F22）電池。將電池后蓋向上平推后，更換一節9V電池。

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類(lèi)水份含量過(guò)高，細菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的腐敗變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。近年來(lái)，隨著(zhù)城鄉人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來(lái)越多，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害，能快速準確查出注水肉。